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单项选择题
牛奶中蛋白质的利用率为（）
A、65%
B、75%
C、85%
D、95% -
单项选择题
鸡蛋中蛋白质的利用率为（）
A、90%
B、91%
C、92%
D、94% -
单项选择题
为了提高基因的资助修复能力，就必须注意从鱼、瘦肉和豆制品中获基因的营养素是（）。
A、肌酸
B、乳酸
C、蛋白质
D、核酸
