欢迎来到求知题库网 求知题库官网
logo
全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品工艺学 > 食品生物技术

问答题

简答题

现有一培养基配方如下:可溶性淀粉5%、蛋白胨1.5%、磷酸二氢钾0.5%、硫酸镁0.1%、琼脂2%,pH5.0,试回答下列问题:(l)按营养物质来源分类,属何种类型培养基?为什么?(2)此培养基适于培养哪类微生物?为什么?(3)简述配制200ml该斜面培养基的操作过程。

    【参考答案】

    (1)属半合成培养基。因培养基中,一部分采用天然材料,另一部分用已知的化学药品组成。(2)此培养基适于培养霉菌。因pH5......

    (↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)

    点击查看答案
    微信小程序免费搜题
    微信扫一扫,加关注免费搜题

    微信扫一扫,加关注免费搜题

    微信扫一扫,加关注免费搜题

    微信扫一扫,加关注免费搜题