香草醛（C₈H₈O₃）是迄今为止世界上最重要的香料添加剂。下列关于香草醛的说法正确的是（）。

A.柠檬酸是由C、H、O三种原子构成的
B.一个柠檬酸分子是由6个碳元素、8个氢元素和7个氧元素组成
C.柠檬酸中氢元素质量分数最小
D.柠檬酸分子中质子数不等于电子数

A.金刚石和石墨的物理性质差异大——原子的种类不同
B.H₂O和H₂O₂的化学性质不同——分子间的间隙不同
C.公园里闻到花的香味——分子在不断运动
D.把液化石油气压缩进钢瓶——分子体积变小

A.熟石灰
B.碳酸钾
C.乙醇
D.烧碱