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多项选择题
普洱茶品质影响因素有()
A.鲜叶原料
B.贮藏方法
C.加工工艺
D.包装方法 -
多项选择题
普洱茶品质因子包括()
A.色泽
B.滋味
C.香气
D.形状 -
多项选择题
下列物质属于普洱茶香气成分的是()
A.芳环醇类
B.杂环化合物
C.萜烯类
D.醛酮类、酚类
E.多酚类
F.皂苷类
