单项选择题
A3/A4型题赵某是十二指肠溃疡患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。
胰液是重要的消化液，下面不属于胰液主要成分的是（）。
A.胰淀粉酶
B.胰脂肪酶
C.糜蛋白酶
D.盐酸
E.碳酸氢盐
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单项选择题
溃疡患者的膳食治疗原则为（）。
A.每日餐次固定，一日三餐，不能增多餐次
B.为了提高食欲，膳食可以增加调味品
C.摄入含纤维高的食物
D.低蛋白膳食
E.富含维生素膳食 -
单项选择题
慢性胃炎可以选择的食物种类为（）。
A.地瓜
B.甜点
C.生萝卜
D.蒜苗
E.面条 -
单项选择题
该部位的炎症性病变影响吸收的营养素是（）。
A.蛋白质、水溶性维生素
B.脂肪、脂溶性维生素
C.叶酸、铁
D.微量元素、水
E.电解质、钙
