单项选择题
清代的食品雕刻亦时常在有关场合出现，慈溪太后就很喜欢食品雕刻，所谓清宫中的吃一、看二、三观、就有（）的内容。
A.食品雕刻
B.果蔬雕刻
C.扬州瓜盅
D.豆腐雕
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单项选择题
在宋朝之前有关史书文章早已有（）和雕笋的记载，
A.蛋雕
B.瓜雕
C.冬瓜盅
D.豆腐雕 -
单项选择题
食品雕刻发展于中国，早在（）就有诗作赞扬州的瓜雕。
A.宋朝
B.唐朝
C.明朝
D.清朝 -
单项选择题
食品雕刻成品不具有（）类型。
A.技术性
B.观赏性
C.可食性
D.拼摆性
