案例分析题甲个人独资企业开头几年由投资人老张自行经营，盈利10万元。后因投资人老张年老体弱，很难管理经营企业，便委托小张管理企业。由于小张不会管理与经营，企业连年亏损，现欠债15万元。企业很难再维持下去，故而准备解散和清算。

企业解散后的15万元债务由老张承担，还是小张承担？为什么？