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编制营业预算时，首先要考虑当地的岁时节庆民俗以及大型节事活动的安排。 -
判断题
根据标准食谱可以计算菜单的标准成本。 -
多项选择题
以酒店多功能厅的接待规模和频率来看，其所使用的（）等设施都属于大耗电量的设备。
A.运输工具
B.空调
C.灯光
D.音响
