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判断题
花青素含量高，会使绿茶汤味苦，干茶色泽乌暗，叶底呈靛蓝色。 -
判断题
黄酮醇类与茶汤滋味的收敛性呈正相关。 -
单项选择题
渥堆时叶温要达到（）左右。
A.25°C
B.35°C
C.45°C
D.65°C
