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单项选择题

高淮大曲的整个酿造过程有100多道工序,它的三大工艺流程是()

    A.制曲、下沙、发酵
    B.制曲、发酵、蒸馏
    C.制曲、酿酒、勾调
    D.下沙、勾调、蒸馏

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