单项选择题
国务院卫生行政部门通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品可能存在安全隐患的，应当立即组织进行检验和（）。
A.食品安全风险监测
B.食品安全风险评估
C.食品安全信息发布
D.食品安全风险预警
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单项选择题
可以用于指示饮用水是否受到有机物污染的指标是（）。
A.溶解性总固体
B.耗氧量
C.总硬度
D.矿化度 -
单项选择题
涉及饮用水卫生安全的产品不符合国家卫生标准和卫生规范，导致或者可能导致传染病传播、流行的，由县级以上人民政府卫生行政部门责令限期改正，没收违法所得，可以并处（）以下的罚款。
A.2万元
B.3万元
C.5万元
D.10万元 -
单项选择题
公共场所经营者有下列情形之一的，由县级以上地方人民政府卫生行政部门责令限期改正，给予警告，并可处以二千元以下罚款；逾期不改正，造成公共场所卫生质量不符合卫生标准和要求的，处以二千元以上二万元以下罚款；情节严重的，可以依法责令停业整顿，直至吊销卫生许可证。（）
A.未按照规定配备预防控制鼠、蚊、蝇、蟑螂和其他病媒生物的设施设备的
B.未按照规定公示公共场所卫生许可证和卫生信誉度等级的
C.未按照规定对顾客用品用具进行清洗、消毒、保洁的
D.公共场所集中空调通风系统未经卫生检测而投入使用的
