单项选择题
我们的祖先很早就会利用细菌和真菌为生活服务。下列说法正确的是（）。
A.制作豆腐乳是利用真菌保鲜
B.将食物放在冰箱里是利用细菌制作食物
C.中午的菜下午吃前进行加热是防止菜腐败
D.农村里利用农作物、粪尿等制造沼气，利用细菌保护环境
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单项选择题
以下有关人类对微生物利用的叙述，错误的是（）。
A.利用乳酸菌酿制葡萄酒
B.利用某些细菌如苏云金杆菌来防治农林害虫
C.利用甲烷菌分解有机物产生清洁能源甲烷
D.通过转基因技术，可以使大肠杆菌生产治疗糖尿病的药物——胰岛素 -
单项选择题
为探究两种抗生素对某细菌的抑菌效果，设计如图所示实验方案：在无菌固体培养基表面涂布被检测细菌，放置甲、乙和丙三个圆形滤纸片（抗生素可在培养基中扩散，滤纸片周围出现抑菌圈的大小能反映其抑菌效果），下列说法错误的是（）。
A.抑菌最有效的是抗生素b
B.浸泡滤纸片的抗生素a、b浓度应相同
C.丙滤纸片起到对照作用
D.此方法可检测抗生素对病毒的抑制效果 -
单项选择题
下列食品保存方法不当的是（）。
A.真空保存香肠
B.用防腐剂保存酸奶
C.脱水保存木耳
D.腌制保存鱼类
