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全部科目 > 操作工技能考核考试 > 冷藏工考试 > 初级冷藏工

单项选择题

禽肉的冷却方法主要有水冷却和()两种。

    A、沉浸冷却
    B、吹风冷却
    C、喷淋冷却
    D、碎冰冷却

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