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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 食品检验工考试 > 中级食品检验工

名词解释

绝对黏度

    【参考答案】

    也叫动力黏度，是液体以1cm/s的流速流动时，在每1c㎡液面上所需切向力的大小，Pa·s。

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