单项选择题
关于蛋白质分子三级结构的描述错误的是（）
A.天然蛋白质分子均有这种结构
B.决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基
C.三级结构的稳定性主要是次级键维系
D.具有三级结构的多肽链都具有生物学活性
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单项选择题
蛋白质分子中α-螺旋结构属于蛋白质（）
A.一级结构
B.二级结构
C.三级结构
D.四级结构 -
单项选择题
关于肽键特点的描述，错误的是（）
A.肽键的长度比相邻的N-C单键短
B.肽键具有部分双键性质
C.与肽键中C-N相连的四个原子处在同一平面上
D.肽键可以自由旋转 -
单项选择题
组成蛋白质的基本*单位是（）
A.L-β-氨基酸
B.L-α-氨基酸
C.D-α-氨基酸
D.D-β-氨基酸
