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多项选择题
以下属于物理性污染的是：（）
A.非食品用工具或配件存放在操作台
B.食品设备、器具零件未固定好
C.未执行个人卫生标准、头发落入食品 -
单项选择题
以下不属于产品品质问题的是：（）
A.鸡翅又黑又小又干
B.薯条软绵绵的
C.新奥尔良烤翅有股臭味 -
多项选择题
以下属于食品安全问题的是：（）
A.汉堡里迟到一条钢丝
B.薯条软绵绵的
C.新奥尔良烤翅有股臭味
D.鸡肉都是红色的
