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单项选择题
职业道德是人们在特定的职业活动中所应遵循的（）的总和。
A.技术规范
B.行为规范
C.职业内容
D.行业标准 -
单项选择题
干制品原料又称为干货，可分为（）性干制品和动物性干制品两大类。
A.植物
B.蔬菜
C.木耳
D.口蘑 -
单项选择题
篮花花刀是在原料（）略斜向直剞深约原料的2/3，刀距约2～3厘米交叉刀纹。
A.两面
B.上面
C.下面
D.左面
