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单项选择题
乌龙茶审评碗规格（）。
A.120ml
B.150ml
C.200ml
D.250ml -
单项选择题
为使室内不受污染，评茶室的洗水槽应（）设计。
A.不设洗水槽
B.不设落水管
C.落水管下方应设盛水弯头，和阴沟相通
D.落水管直通阴沟 -
单项选择题
乌龙茶审评或品饮时，泡茶的水温都是要求（）。
A.滚沸100℃
B.100℃
C.100°F
D.95℃
