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多项选择题
清香型白酒的“四特殊”工艺操作包括（）
A.润料堆积
B.低温发酵
C.高度摘酒
D.适期贮存 -
多项选择题
清香型白酒使用的曲是（）
A.清茬曲
B.后火曲
C.红心曲
D.包包曲 -
多项选择题
饮酒后立即吃些（）可以加快乙醇分解代谢。
A.浓茶
B.甜点心
C.水果
D.果汁
