问答题
简答题
按配方配料还应注意什么？
【参考答案】
①配方中的主料用前都要经阳光爆晒2—3天（杀菌消毒）。
②不发霉变质的料在11月至来年3月一般不用发酵，之前或靠......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
相关考题
-
问答题
新法栽培平菇有哪些配方？ -
问答题
新法栽培平菇选用哪些原料？ -
问答题
优良菌种应具备什么条件？
