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单项选择题
谷类中糖类的主要形式是（）.
A.葡萄糖
B.麦芽糖
C.淀粉
D.多聚糖
E.纤维素 -
单项选择题
属于必需脂肪酸的是（）.
A.亚油酸
B.棕榈酸
C.花生四烯酸
D.油酸
E.硬脂酸 -
单项选择题
研究者欲对某药物进行临床试验，计划采用一种无药理作用的"假药"作为对照，以消除某些难以控制因素的影响，研究者所采用的对照为（）.
A.空白对照
B.实验对照
C.标准对照
D.相互对照
E.安慰剂对照
