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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 经济类自考 > 00201饭店餐饮管理

问答题

简答题

现阶段我国餐饮业的特征是什么?

    【参考答案】

    (1)对国民经济的依赖性。
    (2)客源的广泛性和层次的多元性。
    (3)风味的多样性和独特性结合。

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