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单项选择题
在饭店中，服务和管理过程的“事故易发期”一般出现在（）。
A、上午
B、下午
C、即将下班前
D、午夜左右 -
单项选择题
业务培训的种类不包括（）。
A、岗前培训
B、专题培训
C、体能培训
D、管理培训 -
单项选择题
业务培训的内容不包括（）。
A、规章制度培训
B、服务意识的培训
C、职业道德培训
D、文化基础知识学习
