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单项选择题
提高发酵罐溶氧的措施不包括()
A.降低搅拌速度
B.增加通气量
C.控制菌体浓度,维持最适菌浓
D.使用挡板 -
单项选择题
发酵过程中的CO2的影响及控制说法错误的是()
A.CO2是菌体呼吸的代谢废物,对发酵百害无一利
B.CO2影响菌体细胞膜的通透性
C.降低通气量和搅拌速度,有利于提高发酵液中的CO2浓度
D.CO2可能使发酵液的pH下降 -
单项选择题
下面()是次级代谢产物。
A.低级醇、有机酸
B.抗生素
C.氨基酸、蛋白质、维生素
D.多糖、核酸
