单项选择题
根据（）来搞好食物调配与烹饪，是创设健康进餐环境的重要内容。
A.了解幼儿的性格
B.幼儿进餐的心理特点
C.了解幼儿的饮食习惯
D.了解幼儿的家庭背景
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单项选择题
通过以下什么方式可以培养孩子吃饭的自信心和动手能力（）
A.自己添饭
B.比谁吃的快
C.比谁吃得多
D.不挑食 -
单项选择题
营造健康进餐环境的前提是（）
A.了解幼儿的性格
B.了解幼儿的饮食习惯
C.了解幼儿进餐的心理特点
D.了解幼儿的家庭背景 -
单项选择题
在幼儿进餐时情绪上的反感、恐惧、紧张会造成（）
A.食欲不振、厌食
B.食欲高涨
C.不影响进食
D.哭闹不止
