单项选择题
一般被用作皮革加工所需的化工原料三聚氰胺,添加到奶粉中引发的毒奶粉事件,属于哪一类食品安全问题?()
A.新资源食品
B.新技术、新工艺生产食品安全性问题
C.生物性污染
D.保健食品的安全性问题
E.化学性污染
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多项选择题
致突变试验中应注意的原则和问题有()
A.体外试验中受试物的活化
B.阳性和阴性对照组的设立
C.致突变试验与致癌试验的关系
D.遗传毒性评价试验的结果和讨论
E.遗传毒性试验组合中要求至少2项 -
多项选择题
化学物质按遗传毒性和致癌性分为()
A.遗传毒性致癌物
B.非遗传毒性致癌物
C.遗传毒性非致癌物
D.非遗传毒性非致癌物
E.慢性遗传毒性致癌物 -
多项选择题
原癌基因仅在()等情况下才被激活为活性形式。
A.点突变
B.内源启动子顺序插入
C.DNA重排
D.外源启动子顺序插入
E.基因扩增
