相关考题
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多项选择题
以下属于食品安全管理的关键点是：（）
A.文件记录
B.员工健康
C.交叉污染
D.制作与储存 -
多项选择题
食品安全外部监督管理部门有：（）
A.食品药品监督管理局（FDA）
B.卫生监督部门
C.市场监督管理局 -
单项选择题
食品是怎样被污染的？（）
A.交叉污染
B.有害生物
C.两者都是
