相关考题
-
单项选择题
下列哪种颜色最常用于清酥类点心的表面装饰()
A.红色
B.黄色
C.白色
D.黑色 -
单项选择题
在装饰清酥类点心时,下列哪种食材可以用来制作糖霜()
A.糖粉
B.巧克力
C.鸡蛋
D.黄油 -
单项选择题
下列哪种食材经常用于清酥类点心的表面装饰()
A.糖粉
B.奶油
C.巧克力
D.鸡蛋
