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全部科目 > 大学试题 > 管理类 > 餐饮管理 > 餐饮服务与管理 > 西餐厅服务

单项选择题

()较法式服务节省人力,服务速度也较快餐厅的空间利用率高,又能显示其讲究优雅的特点。

    A.美式服务
    B.英式服务
    C.俄式服务
    D.意大利式

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