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多项选择题
亲脂性较强的化合物是（）
A.挥发油成分
B.叶绿素
C.季铵生物碱
D.氨基酸
E.油脂 -
单项选择题
麝香酮属于（）
A.木脂素
B.香豆素
C.黄酮
D.萜类
E.环酮类 -
单项选择题
久置的茶叶水出现絮状沉淀，说明含（）
A.生物碱
B.黄酮
C.蒽醌
D.酶
E.鞣质
