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单项选择题
可用作静脉脂肪乳的乳化剂是（）
A.卵磷脂
B.吐温80
C.阿拉伯胶
D.十二烷基硫酸钠
E.明胶 -
单项选择题
下列带正电的高分子溶液是（）
A.淀粉
B.阿拉伯胶
C.磷脂
D.琼脂
E.海藻酸钠 -
单项选择题
下列哪个不属于混悬剂的物理稳定性（）
A.微粒的沉降
B.微粒的分解与变色
C.微粒的荷电与水化
D.絮凝与反絮凝
E.结晶增长
