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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 软饮料工艺学

多项选择题

浓缩苹果汁的主要生产工艺包括()

    A.破碎压榨
    B.酶解澄清
    C.浓缩
    D.杀菌

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