欢迎来到求知题库网 求知题库官网
logo
全部科目 > 服务行业技能考试 > 餐厅服务员 > 餐厅服务员初级 > 餐厅服务员专业技能 > 接待服务

问答题

简答题

中国烹饪的特点有哪几个方面?

    【参考答案】

    (1)选料讲究;(2)刀工精细;(3)配料巧妙;(4)烹调方法多样;(5)精于运用火候;(6)讲究盛装器皿。

    点击查看答案
    微信小程序免费搜题
    微信扫一扫,加关注免费搜题

    微信扫一扫,加关注免费搜题

    微信扫一扫,加关注免费搜题

    微信扫一扫,加关注免费搜题