单项选择题
下列有关储粮微生物生理的描述错误的是（）。
A.微生物呼吸作用产热一定导致食发热
B.微生物代谢即微生物分解与吸收营养物质、合成细胞物质和能转换的过程
C.粮油是微生物良好的天然培养基
D.分解代谢为合成代谢提供能量和原科
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单项选择题
下列对储粮微生物的描述错误的是（）.
A.粮食微生物不仅寄附于粮油及其制品的外部，也寄生在粮粒的内部
B.在自然条件下，粮食及其加工产品上均带有大量的微生物
C.最重要的储藏真菌是由曲霉和青霉
D.对储粮危害最大的是细菌 -
单项选择题
粮食上常见的青霉有（）
A.黄绿青霉
B.橘青霉素
C.产黄青霉
D.展开膏霉 -
单项选择题
鉴别储粮发热的基本方法是用对比分析的方法，如在气温上升季节，粮温上升速度超过气温所能影响的范围。其幅度超过（）3-5℃以上，是发热或可能发热的标志。
A.仓温
B.气温
C.日平均仓温
D.平均粮温
E.平均气温
