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单项选择题
在食物摄入量调查中，食物的烹饪方式会影响（）
A.食物的营养价值
B.食物的摄入量
C.调查结果的准确性
D.以上都是 -
单项选择题
食物摄入量调查中，若要了解某一地区的饮食习惯，应采用（）
A.随机抽样调查
B.整群抽样调查
C.分层抽样调查
D.系统抽样调查 -
单项选择题
24小时回顾法调查中，调查对象的文化程度会影响（）
A.回忆的准确性
B.对食物的认知
C.配合程度
D.以上都是
