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单项选择题
十二指肠切除患者吸收障碍的维生素是（）。
A.维生素A
B.维生素C
C.叶酸
D.维生素E
E.烟酸 -
单项选择题
喉部术后最初1～2d应采用的膳食类型是（）。
A.软饭
B.半流质
C.清流质
D.浓流质
E.冷流质 -
单项选择题
肾移植术后初期，控制患者的水、电解质的摄入方法是（）。
A.不限制
B.严格控制在正常摄入量的1/2
C.水不限制，但是电解质尽量减少摄入量，以免加重肾脏负荷
D.少量多次，但不能超过正常摄入量
E.多补充钠、钾离子，以免发生低钾、低钠血症
