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单项选择题
豆制品是由大豆(或绿豆)等原料制作的半成品食物,以下()不属于豆制品。
A.豆浆
B.豆腐脑
C.蚕豆
D.豆芽 -
单项选择题
鲜豆类食物包括毛豆、缸豆、四季豆、扁豆、豌豆等,与其他蔬菜相比,()含量相对较高。
A.蛋白质
B.营养素
C.膳食纤维
D.微量元素 -
单项选择题
()不易通过胎盘,在新生儿肝内储存量较低,出生后所需均需从食物中摄取。
A.维生素A
B.维生素D
C.维生素E
D.维生素K
