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单项选择题
饲料蛋白质被吸收后在体内储存的氮量与所吸收的总氮量之比的百分数称（）。
A.蛋白质含量
B.蛋白质生物价
C.蛋白质消化率
D.蛋白质吸收率 -
单项选择题
构成蛋白质的基本单位是（）。
A.无机盐
B.维生素
C.氨基酸
D.脂肪酸 -
单项选择题
调节新陈代谢维持生命活动必需的生理活性物质是（）。
A.蛋白质
B.无机盐
C.糖
D.维生素
