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单项选择题
人体在基础状态下的能量代谢可用（）表示。
A.平均代谢率
B.平时代谢率
C.基础代谢率
D.产热系数 -
单项选择题
在日常膳食中三大营养素中的（）供能占总能量的比例最大。
A.脂肪
B.蛋白质
C.碳水化合物
D.不确定 -
单项选择题
一般膳食中蛋白质供能所占比例应为总能量需要的（）。
A.4％~9％
B.11％~14％
C.20％~30％
D.40％~60%
