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单项选择题
下列哪种香料具有玫瑰香气()?
A.紫罗兰酮
B.香叶醇
C.苯乙醛
D.丁香酚 -
单项选择题
以下香料,能使食物具有特殊的木质香气的是()。
A.檀香
B.沉香
C.樟木
D.柏木 -
单项选择题
具有特殊香气,常用于制作印度美食的香料是()。
A.姜黄
B.咖喱粉
C.肉桂
D.丁香
