相关考题
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单项选择题
含有游离的但带有一小段细胞核染色体基因的F因子的细菌称为（）。
A.F+菌株
B.F’菌株
C.F-菌株
D.Hfr菌株 -
判断题
充氮气包装防腐原理是通过排除空气，减缓好氧菌的生长代谢。（） -
判断题
干制食品主要是由于水分活度降低从而达到保藏目的。（）
