单项选择题
下列关于粗加工间的操作工序，不正确的是（）。
A.购进各类食品原料按不同类型分别摆放
B.食品原料取用应遵循“即存即用”原则
C.加工后的原料要分别放置
D.原料如冷库后应分类摆放并标明入库日期
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单项选择题
下列哪项措施不能降胆固醇？（）
A.合理膳食
B.科学运动
C.吸烟
D.服用他汀类药物 -
单项选择题
降低血脂主要是指降低血液中哪种物质的含量？（）
A.甘油三酯
B.胆固醇
C.红细胞
D.血糖 -
单项选择题
杨梅含有丰富的植物色素，若将其与（）一起食用，可诱发甲状腺肿？
A.黄瓜
B.萝卜
C.红薯
D.白薯
