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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品质量管理学

多项选择题

微生物预测模型可以根据产品的特点,预测不同()生长或产毒状况,从而了解产品质量的稳定性和安全性。

    A.病原菌
    B.腐败菌
    C.病毒
    D.寄生虫

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