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单项选择题
通过摇样盘或(样盛),使茶叶在样盘或(样圆)上均匀分成三层,分别叫做面张茶、中段茶、下身茶,下身茶的特点是()。
A.松、杂
B.较紧细重实
C.轻
D.末较多 -
单项选择题
盛装和运名优茶鲜叶做法错误的是()。
A.轻采轻放
B.清洁的竹编茶篮
C.清洁的篓筐
D.塑料袋 -
单项选择题
龙井茶炒制使茶条光扁平直并强化成茶色、香、味的工序是()。
A.摊放
B.青锅
C.摊凉
D.辉锅
