单项选择题
什么是“加香”调制法？（）
A.将添加香料的饮料置于烟熏环境中，以增添香味
B.使用香料或花卉等材料增添口感和香气
C.在饮料表面放置一些香料以增添装饰效果
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单项选择题
在调制白兰地科技里，什么是“Between the Sheets”？（）
A.一种基于白兰地、龙舌兰酒和柠檬汁的饮料
B.一种基于白兰地、朗姆酒和加利亚诺酒的饮料
C.一种基于白兰地、甜味苦艾酒和柠檬汁的饮料 -
单项选择题
以下哪种类型的酒通常是较清淡的？（）
A.白兰地
B.干邑
C.利口酒 -
单项选择题
什么是“漂浮”调制法？（）
A.在饮料表面悬挂某些材料以增添装饰效果
B.将成分放入调酒器中，轻轻摇晃并混合所有成分
C.使用搅拌器混合所有成分
