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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 农产品食品检验员 > 初级农产品食品检验员

问答题

简答题

什么是油料?

    【参考答案】

    油料指制取植物油、脂原料的统称。各种油料最基本的共同点、脂肪含量高,且又多为不饱和脂肪酸所构成的甘油酯。油料可分为木本油......

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