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单项选择题
《水产品中硝基呋喃类代谢物的快速检测胶体金免疫层析法》中AOZ 为哪种化合物的缩写（）？
A.呋喃唑酮代谢物
B.呋喃它酮代谢物
C.呋喃西林代谢物
D.呋喃妥因代谢物 -
单项选择题
糖霜是指以（）为原料，添加适量的食用淀粉或抗结剂，经磨制或粉碎等加工而成的粉末状糖霜。
A.白砂糖
B.绵白糖
C.赤砂糖
D.冰糖 -
单项选择题
下面哪些方法可用于食品中硼酸的快速检测（）。
A.乙酰丙酮法
B.变色酸法
C.姜黄素比色法
D.胶体金免疫层析法
