多项选择题
夏季以下对早间叶菜保鲜方法描述正确的有()。
A.外地叶菜早间可采用白色泡沫箱里面的原冰瓶的冰水倒入泡沫箱内为叶菜复苏保鲜再上台面,不上台面的菜则检查冰瓶有无冷气,无冷气则可换冰瓶后盖好盖子
B.外地叶菜早间冰瓶水复苏只要水是冰的不浑浊就可以复苏
C.流心包及卷心白到货后做翻框散热即可,用透气比较好的网框最佳
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多项选择题
X店6月份30天总销售额为120万元,毛利点17%,该店共有25名员工,其中6月5日离职员工2名,6月11日入职员工1名,6.25入职员工1名,以下说法正确的是()。
A.X店当月员工工时为23.6
B.X店当月员工工时为24
C.X店当月人效金额为1666.67
D.X店当月人效分红140元
E.次月X店的实发工资人数26人 -
多项选择题
X店5月进货空心菜500公斤,5月销售报表显示销售数量为420公斤,空心菜成本价为1.08元/斤,该店售价1.99元/斤,以下说法正确的是()。
A.该店空心菜毛利率为40.4%
B.该店毛利率为45.72%
C.该店损耗率为16%
D.该店损耗金额为172.8元 -
多项选择题
X店5月份销售额为125万,4月份销售额为118万,去年4月销售额为130万,以下说法正确的是()。
A、X店销售额同比下跌9.23%
B、X店销售额环比上涨5.93%
C、X店销售额环比上涨5.21%
D、X店销售额同比下跌9.21%
