单项选择题
在GB/T22000—2006标准中,控制措施是()
A.用于纠正食品安全不合格品,并将其降低到可接受水平的行动或活动
B.用于防止或消除显著危害并将其降低到可接受水平的行动或活动
C.用于防止或消除食品安全危害,或将其降低到可接受水平的行动或活动
D.防止或消除不安全食品的行动或活动
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单项选择题
食品安全小组成员正在讨论如何绘制糖果预处理工序的流程图,适应这一场景的标准条款是()。
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D.7.8 -
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B.OPRPS和HACCP
C.GMP、SSOP和卜IACCP
D.以上都不正确 -
单项选择题
为检测农残中有机磷农药,需要检测()指标。
A.抑制率
B.致死率
C.氧化值
D.电导率
