问答题
简答题
简述蛋白质工程的基本步骤。
【参考答案】
步骤：
（1）分离纯化、结晶目的蛋白，作X晶体衍射、核磁共振等，得到尽可能多的Pr空间结构信息。
（......
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蛋白质工程蛋白质工程（protein engineering）
